Culture

12 délicieuses expressions chinoises sur la nourriture et l'alimentation

Expressions chinoises appétissantes sur la nourriture, l'alimentation et la culture culinaire chinoise - où la langue rencontre la gastronomie.

La nourriture est la vie dans la culture chinoise, il n'est donc pas surprenant que de nombreuses expressions utilisent l'imagerie alimentaire. De la description de situations comme « ajouter des fleurs au brocart » à la mise en garde contre « boire du poison pour étancher la soif », les expressions alimentaires sont partout.

1

好逸恶劳

hào yì wù láo

Esquiver l'effort par préférence

Signification littérale: LOVE FACTER DES HAISE

Aimer (好) la facilité (逸) et détester (恶) le labeur (劳). Les deux verbes sont le point : ce n'est pas la paresse comme un défaut de volonté, mais comme une préférence, quelque chose que la phrase présente comme le défaut humain ordinaire plutôt qu'un vice particulier à la personne décrite. Cela en f...

Exemple

La productivité de l'équipe souffrait de membres qui ont évité des tâches difficiles

团队中有人喜欢偷懒避难,影响了工作效率

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2

近水楼台

jìn shuǐ lóu tái

Avantage des connexions étroites

Signification littérale: Pavillon près de l'eau

Su Lin, un officier mineur sous Fan Zhongyan, a été dépassé tandis que Fan en promouvait d'autres autour de lui, et a présenté un distique au lieu d'une plainte : 近水楼台先得月,向阳花木易为春 — la tour (楼台) la plus proche (近) de l'eau (水) obtient la lune en premier, et les fleurs face au soleil arrivent au print...

Exemple

Vivre dans la ville lui a donné plus d'opportunités de carrière

住在城市给了她更多的职业机会

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3

未雨绸缪

wèi yǔ chóu móu

Préparez-vous avant que des problèmes surviennent

Signification littérale: Réparer les fenêtres avant qu'il ne pleuve

Celui-ci provient du Classique des vers, où un oiseau dépouille les racines de mûrier pour lier (绸缪) sa fenêtre et sa porte avant (未) que la pluie (雨) ne vienne. L'oiseau parle après avoir déjà perdu ses jeunes, ce qui donne à l'image son urgence : la préparation est décrite par quelque chose qui l'...

Exemple

Elle a économisé chaque mois pour les dépenses inattendues

她每月存钱以备不时之需

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4

莫名其妙

mò míng qí miào

N'a aucun sens

Signification littérale: Je ne peux pas nommer son merveille

Quelque chose dont l'étrangeté (妙) ne peut pas (莫) être nommée (名). 妙 est le piège pour les apprenants : dans l'écriture daoïste, c'est le subtil et le merveilleux, mais le ton ici est exaspéré plutôt que révérencieux, et le locuteur ne contemple pas un mystère mais échoue à donner un sens à quelque...

Exemple

Elle a été facturée pour un service auquel elle ne s'était jamais inscrite, sans explication

老师耐心的引导慢慢改变了这个困难学生

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5

胸有成竹

xiōng yǒu chéng zhú

Avoir un plan clair à l'avance

Signification littérale: Bambou prêt dans le cœur

Elle provient du récit de Su Shi sur le peintre Wen Tong de la dynastie des Song du Nord, qui estimait que pour peindre le bambou (竹), on devait d'abord avoir le bambou fini complètement au sein de la poitrine (胸有成竹) — puis travailler rapidement, avant que l'image ne s'efface. L'idiome concerne l'ex...

Exemple

L'architecte avait une vision complète du bâtiment avant de tracer la première ligne

建筑师在画第一笔之前就已经对建筑有了完整的构想

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6

抱薪救火

bào xīn jiù huǒ

Aggraver la situation

Signification littérale: Porter du bois de chauffage pour éteindre un feu

Su Dai a argumenté contre l'achat de la paix auprès de Qin en cédant le territoire : servir Qin avec la terre, c'est comme porter (抱) du bois de chauffage (薪) pour éteindre (救) un feu (火) — tant qu'il y a du bois, le feu ne s'éteindra pas. Les Annales du Grand Historien gardent l'argument, et Wei a ...

Exemple

Leur solution hâtive n'a compliqué que les problèmes existants

他们仓促的解决方案只是使现有问题更加复杂

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7

日积月累

rì jī yuè lěi

L'accumulation progressive s'accumule

Signification littérale: Jours de piles Mois se rassemblent

Entassé (积) par le jour (日), accumulé (累) par le mois (月). Son utilité est qu'il nomme l'échelle de temps plutôt que l'effort — ce qu'il décrit n'est pas la diligence mais la durée. Le chinois l'utilise dans les deux sens, ce qui est bon à noter. La compétence et l'épargne s'accumulent de cette faço...

Exemple

Ses compétences linguistiques se sont améliorées par la pratique quotidienne au fil des années

她的语言能力通过多年的日常练习得到提高

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8

引火烧身

yǐn huǒ shāo shēn

Apporter des ennuis sur soi-même

Signification littérale: Dessiner le feu à soi-même

Attirer (引) le feu (火) et se faire brûler (烧) soi-même (身). La phrase décrit une action dirigée vers l'extérieur qui revient sur la personne qui l'a prise, et le chinois la distingue soigneusement de la simple malchance : le feu a été attiré délibérément. Elle a un second usage, tout à fait différen...

Exemple

Ses pratiques commerciales douteuses ont finalement conduit à sa chute

他不当的商业行为最终导致了自己的垮台

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9

聚沙成塔

jù shā chéng tǎ

De petites choses construisent une réalisation

Signification littérale: Rassemblez le sable faire une tour

Le Sutra du Lotus compte même les enfants qui entassent du sable dans de petites pagodes parmi les actes qui mènent vers le bouddhisme. Rassembler (聚) du sable (沙) fait (成) une tour (塔) : aucun grain individuel n'importe, et la tour n'est que du sable. L'enseignement est délibérément généreux, trait...

Exemple

La plate-forme a augmenté à travers des millions de petites contributions utilisateur

该平台通过数百万用户的小贡献而发展壮大

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10

隔岸观火

gé àn guān huǒ

Observez les problèmes à distance de sécurité

Signification littérale: Regarder le feu de la rive opposée

Observer (观) le feu (火) de l'autre côté (隔) de la rive (岸). C'est le neuvième des Trente-Six Stratagèmes, où le conseil est précis : quand le désordre interne de l'ennemi grandit, ne pas intervenir, parce que la pression de l'extérieur les unira et l'attente laissera la division faire le travail. Do...

Exemple

L'entreprise concurrente a observé la crise de son rival sans offrir d'aide

竞争公司隔岸观火,看着对手的危机而不提供帮助

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11

城门失火

chéng mén shī huǒ

Les passants innocents souffrent des problèmes des autres

Signification littérale: City Gate prend feu

Le dicton complet est 城门失火,殃及池鱼 — la porte de la ville (城门) prend feu (失火) et le malheur atteint les poissons dans les douves, car l'eau est détournée pour le combattre et l'étang est laissé à sec. C'est la chaîne qui importe : les poissons ne sont pas près du feu, ne font pas partie du différend, e...

Exemple

Le scandale mineur du ministre a nui aux membres du département innocent

部长的小丑闻损害了无辜的部门成员

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12

飞蛾扑火

fēi é pū huǒ

Être irrésistiblement attiré vers l'autodestruction

Signification littérale: Le papillon volant se précipite

L'empereur Wu de Liang envoya au fonctionnaire Dao Gai un verset taquin à propos du fait que son petit-fils écrivait ses mémoires pour lui : l'encre est broyée pour produire l'écriture, le pinceau vole pour faire la lettre, 如飞蛾之赴火,岂焚身之可吝 — comme une phalène (飞蛾) allant dans la flamme, et quel serait...

Exemple

Malgré des catastrophes financières répétées, il a continué à investir dans des entreprises à haut risque

尽管屡次遭受财务灾难,他仍继续投资高风险项目

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Référence rapide

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